Ingredients
Яйця - 3 шт.
Лосось консервований - 1/2 банки
Масло вершкове - 30 г
Паштет з курячої печінки - 60 г
Перець червоний
Мускатний горіх
Листя зеленого салату
Оливки
Корнішони
Ікра рибна
Зелень для оформлення
Directions
1Яйця зварити круто, розрізати навпіл, вийняти жовтки. Частину жовтків розтерти з лососем і маслом, заправити червоним перцем, добре збити і наповнити 3 половинки білків. Оформити ікрою, зеленню.
2Решту жовткыв розтерти і змішати з паштетом і мускатним горіхом. Нафарширувати ще 3 яєчні білки і оформити оливками і корнішонами.
3Фаршировані яйця подавати на листках зеленого салату.