м'ясна страва
м'ясна страва

Яловичина з яблуками

    

30 Вересня, 2016

365 блюд для аэрогриля

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 40 mins

Ingredients

Яловичина - 800 г філе

Яблука кислих сортів - 3 шт.

Масло вершкове - 50 г

Борошно - 50 г

Молоко - 150 мл

Сіль

Перець

Directions

1Філе відбити, нарізати дрібними шматочками, посолити, поперчити.

2Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати тонкими кільцями.

3Горщик змастити маслом, на дно покласти шар яблук, потім м'ясо.

4Борошно разом з перцем підсмажити на молоці і залити цим соусом м'ясо.

5Готувати в аерогрилі 40 хвилин на середній швидкості при температурі 200°С.

00:00