Аджика з кабачками

Name: u0410u0434u0436u0438u043au0430 u0437 u043au0430u0431u0430u0447u043au0430u043cu0438
Prep time: PTM
Total time: 60 min
Ingredients: u041au0430u0431u0430u0447u043au0438 - 1 u043au0433; u0427u0430u0441u043du0438u043a - 5 u0437u0443u0431u0447u0438u043au0456u0432; u041fu0435u0440u0435u0446u044c u0441u043eu043bu043eu0434u043au0438u0439 - 4 u0448u0442.; u041fu0435u0440u0435u0446u044c u0433u0456u0440u043au0438u0439 - 0,5 u0441u0442u0440u0443u0447u043au0430; u041eu043bu0456u044f - 85 u043cu043b; u041eu0446u0435u0442 9% - 1 u0441u0442. u043bu043eu0436u043au0430; u0426u0443u043au043eu0440; u0421u0456u043bu044c

консервація мультиварка

25 Березня, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Cook: 1 hr

Ingredients

Кабачки - 1 кг

Часник - 5 зубчиків

Перець солодкий - 4 шт.

Перець гіркий - 0,5 стручка

Олія - 85 мл

Оцет 9% - 1 ст. ложка

Цукор

Сіль

Directions

1Вимити й очистити овочі. Видалити у кабачків серцевину.

2Перець і кабачки подрібнити в блендері або за допомогою м'ясорубки. Додати в овочеву масу цукор, сіль, олію і оцет, перемішати та покласти в чашу мультиварки. Включити режим «Тушкування» на 45 хвилин.

3Додати до овочевої масі подрібнений часник, перемішати та готувати в тому самому режимі ще 15 хвилин.

4Готову аджику розкласти по стерилізованих банках і герметично закрити металевими кришками.

00:00