Баклажани по-алжирськи овочеві страви алжирська кухня духовка 17 Серпня, 2018 50 рецептов африканской кухни Ingredients Баклажани - 1 кг Часник - 1 головка Олія - 1 ст. ложка Перець чорний мелений Кориця Кмин Сіль Оцет Directions 1Нашпигувати кожен баклажан 2‑3 зубчиками часнику, покласти на деко та запекти у помірно розігрітій духовці. 2СОУС: Змішати олію, оцет, сіль і прянощі. 3Подавати баклажани гарячими або холодними, поливши соусом. 00:00
