ліниві голубці кульками
ліниві голубці кульками

Голубці ліниві (кульками)

    

5 Грудня, 2016

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

М'ясо - 600 г фаршу

Капуста білокачанна - 500 г

Сметана - 200 г

Рис - 180 г

Томатна паста - 100 г

Цибуля - 3 шт.

Морква - 2 шт.

Борошно пшеничне - 3 ст. ложки

Олія - 2 ст. ложки

Вода

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Промити та відварити рис в мультиварці в режимі «Каша».

2Овочі вимити й очистити. Капусту та цибулю нарізати маленькими кубиками.

3Змішати м'ясний фарш з цибулею та капустою, додати сіль і чорний мелений перець, перемішати. Сформувати з фаршу кульки та обваляти їх у борошні.

4Налити на дно мультиварки олію, розігріти її і укласти кульки. Включити мультиварку в режимі «Випічка» та злегка обсмажити кульки з двох сторін.

5Моркву натерти на тертці і викласти на м'ясні кульки.

6Змішати сметану і томатну пасту та залити цією масою кульки. Включити мультиварку в режимі «Тушкування» на 1 годину.

00:00