100 рецептов для омоложения.
100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Гречана крупа мелена - 3 склянки
Вода - 2 склянки
Дріжджі сухі - 3 ч. ложки
Олія оливкова
Directions
1З меленої гречаної крупи та води, в якій розчинені сухі дріжджі, замісити тісто, додати оливкову олію за смаком, вибити дерев'яною ложечкою або лопаткою.
2Деякий час почекати, поки тісто підніметься, а потім пекти млинці на розігрітій, змащеній олією сковороді.
Гречаники - це млинці з гречаного борошна. Якщо гречаного борошна немає, його, хоч і більш грубого помелу, можна отримати, подрібнивши крупу на ручному кавовому млинці або млинці для перцю або замінити сумішшю для дитячого харчування з гречкою.
