Гриби по-мисливські

    ,

9 Травня, 2018

Вегетарианский стол (7 поварят)

  • Cook: 25 mins
  • Yields: 5 порцій

Ingredients

Гриби - 750 г

Перець зелений - 6 стручків

Помідори - 3 шт.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Олія - 100 г

Борошно пшеничне - 1 ст. ложка

Зелень петрушки - 10 г

Кмин - 5 г

Сіль

Directions

1Гриби, перець і цибулю нарізати й обсмажити в олії.

2Потім додати кмин, трохи гарячої води, пасероване борошно та тушкувати до готовності.

3В кінці тушкування додати нарізані помідори, сіль і рубану зелень.

00:00