Закуска грибна (Печериці смажені з цибулею та морквою)

  ,

18 Липня, 2017

1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день

Ingredients

Печериці - 1 кг

Морква - 1 шт.

Цибуля - 2 шт.

Олія

Сіль

Перець

Directions

1Печериці нарізати невеликими шматочками, обсмажити в олії, посолити. Під час обсмажування постійно видаляти зі сковороди грибний сік, інакше печериці не обсмажаться, а зваряться.

2Цибулю і моркву нашаткувати, обсмажити в олії окремо.

3З'єднати цибулю і моркву з грибами, посолити та поперчити за смаком.

00:00