Запіканка з капусти з томатом
15 Січня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Капуста білокачанна - 300 г
Сметана - 200 г
Майонез - 50 г
Борошно - 150 г
Цибуля - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Морква - 1 шт.
Олія - 2 ст. ложки
Томатна паста - 2 ст. ложки
Сухарі панірувальні - 2 ст. ложки
Розпушувач - 1 ст. ложка
Зелень кропу і петрушки
Спеції
Сіль
Directions
1Обсмажити нарізані цибулю та моркву до золотистої скоринки. Капусту тонко нашаткувати, додати до цибулі та моркви. Коли капуста буде готова, покласти томатну пасту і тушкувати все до готовності.
2Борошно змішати з розпушувачем, просіяти. Додати кефір, майонез, яйця. Посолити, додати спеції та дрібно нарізану зелень кропу та петрушки. Все добре перемішати, щоб вийшла суміш консистенції густої сметани.
3Обсмажені овочі залити тістом, посипати панірувальними сухарями. Запікати в режимі «Випічка» 40 хвилин.