

Запіканка із зеленої цибулі з яйцем і бринзою
запіканки, овочеві страви духовка
14 Березня, 2017
300 рецептов. Блюда из духовки
Ingredients
Цибуля зелена - 500 г
Помідори - 3 шт.
Рис варений - 0,5 склянки
Вода - 0,5 склянки
Яйця - 2 шт.
Молоко - 0,5 склянки
Бринза терта - 0,5 склянки
Масло для запікання
Directions
1Зелену цибулю ретельно промити, нарізати шматочками розміром в 2 см і потушкувати у вершковому маслі.
2До тушкованої цибулі додати нарізані помідори, зварений рис, воду та трохи масла. Все перемішати, укласти на деко або в сковороду та запікати в духовці, поки рис не вбере всю воду.
3Збити яйця з молоком і тертою бринзою, перемішати та вилити суміш на деко. Злегка розмішати та знов поставити в духовку на півгодини.
