Кадаїфі
Кадаїфі

Кадаїфі

      ,

22 Вересня, 2018

Булочки и пирожки (Семь поварят)

  • Cook: 1 hr
  • Yields: 18 шт.

Ingredients

Тісто листкове - 400 г

Волоські горіхи рубані - 1 склянка

Мигдаль рубаний - 1 склянка

Цукрова пудра - 2 ст. ложки

Кориця мелена - 1/3 ст. ложки

Масло вершкове - 2 ст. ложки

ДЛЯ СИРОПУ:

Цукор - 2/3 склянки

Лимон - 3 ст. ложки соку

Вода - 2/3 склянки

Directions

1Змішати волоські горіхи, мигдаль, цукрову пудру, корицю.

2Тісто розкачати в прямокутник. Розрізати на 18 смужок.

3На кінець кожної смужки покласти горіхову начинку та згорнути рулетики. Змастити маслом і випікати 30 хвилин до золотистої скоринки.

4СИРОП: Змішати цукор, лимонний сік, воду і нагрівати до розчинення цукру. Проварити 5 хвилин.

5Рулетики покласти на тарілку, полити сиропом і оформити горіхами.

00:00