Люля-кебаб

    

3 Жовтня, 2016

365 блюд для аэрогриля

Ingredients

Баранина - 230 г

Хліб білий - 20 г

Яйця - 1 шт.

Молоко - 20 мл

Часник - 3 зубчики

Майонез - 150 мл

Кориця

Перець чорний

Сіль

Directions

1Білий хліб замочити в молоці, віджати.

2Часник подрібнити.

3Баранину пропустити через м'ясорубку і перемішати з хлібом. У фарш влити яйце, додати перець, корицю, сіль і часник. Все перемішати.

4Сформувати з фаршу валики, змастити майонезом і викласти в форму.

5Готувати в аерогрилі 18 хвилин при високій швидкості і температурі 260°С.

00:00