млинці
млинці

Млинці пшеничні з вершками

  

20 Жовтня, 2016

Домашние блины (50 самых лучших рецептов)

Ingredients

Борошно - 4 склянки

Молоко - 0,8 л

Дріжджі - 25 г

Масло вершкове - 1 ст. ложка

Яйця - 2 шт.

Цукор - 2 ч. ложки

Вершки - 100 г

Сіль

Directions

1Поставити опару з теплого молока, 2 склянок борошна і дріжджів.

2Коли підніметься, вибити, покласти сіль, розтоплене вершкове масло, розтерті з цукром жовтки, близько 2 склянок борошна, вибити, додати збиті в піну білки і вершки, розмішати, дати піднятися та пекти.

00:00