Ingredients
Сир (творог) - 160 г
Цукор - 1 ст. ложка
Яйця - 2 шт.
Сухарі - 2 ст. ложки
Масло - 1 ст. ложка
Молоко - 1 ст. ложка
Родзинки - 3 ч. ложки
Directions
1Випекти млинці.
2Сир протерти з цукром і яйцем, додати промиті й ошпарені родзинки та перемішати.
3Фаршем начинити млинці, загорнути їх у вигляді конвертів, змочити в розведеному молоком яйці і запанірувати в сухарях.
4Підсмажити на розтопленому маслі або маргарині до утворення скоринки.