Песто по-генуезськи з горіхами пінії

    

9 Лютого, 2017

365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все

Ingredients

Сир пармезан - 50 г

Горішки пінії очищені 2 ст. ложки

Базилік - 5-6 гілочок

Часник - 2 зубчики

Олія оливкова - 5 ст. ложок

Зелень петрушки - 1 пучок

Сіль

Directions

1Зелень вимити, обсушити, видалити стебла, залишивши одні листя.

2Сіль і очищений часник перетерти в ступці.

3Горіхи підрум'янити на сковороді без масла.

4У чашу блендера помістити підготовлені листя, горіхи, тертий сир, часникову суміш і влити олію. Довести до однорідного стану.

00:00