100 Best Grilling Recipes 2016 (Better Homes and Gardens)
Cook: 15 mins
Yields: 8 порцій
Ingredients
Імбир кристалізований нарізаний - 3 ст. ложки + додатково (за бажання)
Лимони - 3 ст. ложки соку + дрібно нарізані скибочки
Пиво Лагер або пльзенське - 5 банок по 340 г
Ель імбирний - 4 склянки
Directions
1За бажання обідки восьми пивних келихів або кухлів ємністю 450 г змочити скибочкою лимона. Занурити обідок в блюдо з дрібно нарізаним кристалізованим імбиром.
2У великому глечику поєднати кристалізований імбир і лимонний сік. Використовуючи мадлер або зворотній бік ложки, розчавити імбир по стінці глечика. Повільно налити охолоджені пиво та імбирний ель по стінці глечика; обережно помішати.
3Подавати у підготовлених (з обідками) або охолоджених келихах або кухлях і прикрасити зверху з додатковими скибочками лимона.
