Пиріг із лохиною
солодка випічка французька кухня духовка
14 Вересня, 2018
300 рецептов. Блюда из духовки
Ingredients
Масло вершкове або маргарин - 150 г
Вершки - 50 г
Цукор - 50 г
Яйця - 1 шт.
Борошно - 0,5 склянки
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Лохина - 1 склянка
Цукор - 1 ст. ложка
Directions
1Збити масло, додати трохи цукру, потім яйце, постійно помішуючи. Поступово додати вершки та борошно. Повільно перемішати, щоб тісто вийшло не дуже щільним. Поставити в холодильник на 7‑10 хвилин.
2Тісто розкачати та покласти на деко.
3Змішати лохину з цукром, викласти на тісто й загорнути краї.
4Випікати в духовці, розігрітій до 200°С, 30‑40 хвилин