

Ingredients
Буряк із бурячинням - 2 шт.
Кінза - 1 пучок
Горіхи волоські - 100 г
Часник - 2 зубчики
Лимон - 1 ст. ложка соку
Сіль - 1 ч. ложка
Directions
1Буряк відварити, натерти на тертці.
2Бурячиння відварити окремо, нарізати, додати подрібнену зелень кінзи, волоські горіхи, товчений часник, тертий буряк і посолити. Заправити лимонним соком і подати на стіл.
