Пхалі з курки

  ,   

26 Листопада, 2016

365 рецептов грузинской кухни

Ingredients

Курка - 1 кг

Горіхи - 200 г

Яйця варені - 3 шт.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Часник - 1 зубчик

Каррі - 0,5 ч. ложки

Кінза - 1 пучок

Кріп - 3 гілочки

Оцет - 2 ст. ложки

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Курку відварити, нарізати невеликими шматочками, змішати з тертими білками, півкільцями ріпчастої цибулі, товченим часником і подрібненими горіхами.

2Страву заправити оцтом, посолити, поперчити, додати каррі, подрібнену зелень, перемішати та подати на стіл.

00:00