1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день
Ingredients
Печериці - 300 г
Морква - 1 шт.
Помідори - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сир - 200 г
Вино біле - 100 мл
Зелень
Майонез
Сіль
Перець
Directions
1Свіжі печериці нарізати скибочками, залити вином, додати сіль, перець і припускати на середньому вогні 10-15 хвилин.
2Відварену моркву нарізати кубиками або натерти на крупній тертці. Помідори нарізати скибочками. Цибулю дрібно нашаткувати. Сир натерти на крупній тертці.
3Підготовлені продукти з'єднати, заправити майонезом, акуратно перемішати. Салат прикрасити зеленню.