Сочевиця варена
овочеві страви здорове харчування
12 Червня, 2018
169 рецептов для хорошей памяти и ясного ума (Еда, которая лечит)
Ingredients
Сочевиця - 1 склянка
Вода - 8 склянок
Часник - 2 зубчики
Зелень
Сіль
Directions
1Сочевицю замочити у воді на 3 години.
2Потім воду злити та залити 5 склянками свіжої води, посолити. Варити на повільному вогні, періодично додаючи частинами нагріту воду.
3Після того як сочевиця стане м'якою, в неї додати нарізаний часник і посолити, тримати на вогні 10 хвилин.
4Перед подачею на стіл сочевицю посипати нарізаною зеленню і розмеленим часником.
Дієта для поліпшення пам'яті