Щі зелені з яйцем
перші страви лікувальне харчування
27 Серпня, 2017
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Щавель - 150 г
Шпинат - 150 г
Зелена цибуля - 80 г
Огірки свіжі - 100 г
Яйця - 1 шт.
Цукор - 10 г
Вода - 750 г
Сметана - 80 г
Сіль
Зелень кропу і петрушки
Картопля
Directions
1Припустити окремо щавель і шпинат.
2Змішати їх, розвести гарячою водою, додати цукор, сіль, довести до кипіння, охолодити.
3Відварити картоплю, охолодити та нарізати дрібними кубиками. Нарізати зелену цибулю, огірки, яйця. Помістити приготовані продукти в охолоджений відвар.
4При подачі заправити щі сметаною і дрібно нарізаною зеленню.
Дієта при гіпотонії