Яйця фаршировані «Садбері»
закуски, страви з яєць канадська кухня духовка
12 Березня, 2017
300 рецептов. Блюда из духовки
Ingredients
Шинка - 50 г
Яйця - 5-6 шт.
Хліб білий - 2 скибочки
Цибуля - 1 шт.
Сир тертий - 2 ст. ложки
Молоко - 2 ст. ложки
Перець мелений
Сіль
Directions
1Яйця зварити круто, очистити та розрізати кожне уздовж навпіл.
2Вийняти жовтки, розім'яти їх ложкою та змішати з вимоченим в молоці хлібом, додати дрібно посічену шинку, нашатковану цибулю, сіль, перець і ще раз все ретельно перемішати.
3Масою наповнити половинки яєчних білків і з'єднати їх попарно.
4Фаршировані яйця викласти на плоске блюдо, посипати тертим сиром і запікати в попередньо розігрітій духовці 10 хвилин.