Яйця, фаршировані шинкою

  ,

7 Жовтня, 2016

Ingredients

Яйця - 1 шт.

Шинка - 25 г

Сир - 10 г

Сметана - 10 г

Майонез - 30 г

Сіль

Перець чорний мелений

Зелень

Directions

1Круті яйця розрізати уздовж. Жовтки вийняти.

2Шинку разом з сиром і жовтками пропустити через м'ясорубку. Додавши сметану, сіль і перець, масу ретельно розтерти.

3Фаршем наповнити половинки білка, надаючи їм форму цілого яйця.

4Укласти фаршем догори на плоску тарілку, прикрасити скибочками помідора або червоного маринованого перцю, зеленню і залити майонезом.

00:00