Ingredients
Яловиче серце нежирне - 300 г
Часник - 1 зубчик
Сало свиняче топлене - 70 г
Сіль
Перець мелений
Directions
1Часник подрібнити.
2Яловиче серце вимити, просушити, зробити надріз, викласти часник, змастити топленим свинячим салом, посолити, поперчити. Загорнути в рулет, зав'язати ниткою і загорнути у фольгу.
3Випікати в аерогрилі 20-25 хвилин при максимальній температурі.