Яловичина з яблуками
30 Вересня, 2016
365 блюд для аэрогриля
- Prep: 20 mins
- Cook: 40 mins
Ingredients
Яловичина - 800 г філе
Яблука кислих сортів - 3 шт.
Масло вершкове - 50 г
Борошно - 50 г
Молоко - 150 мл
Сіль
Перець
Directions
1Філе відбити, нарізати дрібними шматочками, посолити, поперчити.
2Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати тонкими кільцями.
3Горщик змастити маслом, на дно покласти шар яблук, потім м'ясо.
4Борошно разом з перцем підсмажити на молоці і залити цим соусом м'ясо.
5Готувати в аерогрилі 40 хвилин на середній швидкості при температурі 200°С.