Ingredients
Яблука - 6 шт.
Цукор - 2,5 склянки
Яйця - 5 шт.
Масло вершкове або топлене - 200 г
Борошно - 3,5 склянки
Сода - 0,5 ч. ложки
Ванілін
Сіль
Directions
1НАЧИНКА: Яблука очистити, натерти на крупній тертушці, додати 0,5 склянки цукру.
2Приготувати тісто.
3Викласти тісто на підігріте деко або сковороду, змащену та посипану сухарями, покласти на нього яблука, покрити яблука решіткою з тонких джгутів тіста, змастити її білком, поставити в духовку.