Зефір абрикосовий
десерти без випічки, здорове харчування
11 Липня, 2019
175 рецептов для здоровья сердца (Еда, которая лечит)
Ingredients
Абрикоси - 250 г
Яйця - 3 білки
Цукор - 50‑60 г
Желатин - 1 ч. ложка
Directions
1Абрикоси протерти в пюре.
2Збити білки яєць.
3Поставити пюре на вогонь, довести до кипіння і покласти туди збитий білок, цукор, попередньо розмочений у воді желатин. Все розмішати.
4Викласти зефір у вазочки й охолодити.
5Перед вживанням можна полити фруктовим соком.
Дієта для профілактики серцево-судинних захворювань з вітаміном С