Авокадо з сиром пікантним
27 Липня, 2020
Закуски для вечеринки (Семь поварят)
- Cook: 15 mins
- Yields: 8 порцій
Ingredients
Авокадо - 2 шт.
Сир рокфор - 200 г
Масло вершкове - 2 ст. ложки
Вино сухе біле - 1 ст. ложка
Естрагон рубаний - 1 ч. ложка
Сметана - 4 ст. ложки
Перець червоний мелений - 1 ч. ложка
Каперси - 2 ч. ложки
Directions
1Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, очистити від шкірки та нарізати великими кубиками.
2Розім'яти сир, додати розм'якшене масло, вино, естрагон і сметану, все збити.
3Розкласти масу на кубики авокадо.
4Перед подачею поперчити і оформити каперсами.