Ingredients
Ананаси, консервовані у власному соку - 12 кружалець
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Вино біле - 50 г
Мед - 1 ст. ложка
Фундук рубаний - 75 г
Печиво бісквітне - 75 г
Родзинки без кісточок - 2 ст. ложки
ДЛЯ СОУСУ:
Сік від консервованих ананасів - 200 г
Вино біле - 50 г
Мед - 1 ст. ложка
Directions
1НАЧИНКА: Змішати вино з медом, подрібненим печивом, горіхами та родзинками.
2Злити з ананасів сік, відставити. Кружальця ананаса обсушити.
3Укласти кружальця ананаса на жаростійке блюдо, викласти на кожен начинку.
4Запікати в духовці при 180°С близько 15 хвилин до золотистого кольору.
5СОУС: Сік з вином і медом довести до кипіння та варити на слабкому вогні до загусання.
6При подачі викласти кружальця ананасів на десертне блюдо. Соус можна подати окремо або полити ним ананаси.