буряк горох картопля
буряк горох картопля

Салат французький (з картоплею, горохом і буряком)

  

21 Грудня, 2019

250 блюд из картофеля

Ingredients

Картопля - 5 шт.

Горох - 100 г

Буряк - 1 шт.

Сметана - 0,5 склянки

Яйця - 1 шт.

Маслини - для декору (за бажання)

Естрагон

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Окремо відварити картоплю і горох.

2Буряк спекти в духовці, очистити.

3Нарізати кубиками буряк і картоплю.

4Все перемішати, додати сіль і перець, сметану, посипати дрібно посіченим естрагоном і тертим жовтком. Можна прикрасити маслинами.

00:00