111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)
Ingredients
Сметана - 500 г
Цукрова пудра - 100 г
Банани - 400 г
Желатин - 20 г
Вода - 0,5 склянки
Ванілін
Directions
1Желатин замочити в холодній кип'яченій воді та залишити для набухання на 1 годину.
2Потім розпустити на плиті, не доводячи до кипіння.
3Густу сметану збити на холоді в пишну масу, додати цукрову пудру, ванілін, розпущений і охолоджений желатин, очищені та нарізані банани. Все обережно вимішати, скласти в намочену холодною водою форму й охолодити в холодильнику.
4Застиглий крем викласти на кругле блюдо, обкласти хрусткими бісквітами.
