Бефстроганов - верене м'ясо з пюре з моркви та петрушки
Бефстроганов - верене м'ясо з пюре з моркви та петрушки

Бефстроганов (з морквою та петрушкою)

    ,

29 Вересня, 2019

180 рецептов против гастрита и язвы (Еда, которая лечит)

Ingredients

М'ясо пісне - 100 г

Зелень - 3 гілочки

Морква - 1 шт.

Петрушка - 1 корінь

Масло вершкове селянське - 1 ч. ложка

Сметана - 1 ч. ложка

Directions

1М'ясо очистити від плівок і зварити разом з очищеними корінням до повної готовності м'яса.

2Відварене м'ясо вийняти і нарізати на тонкі смужки.

3Відварені овочі протерти, змішати зі сметаною.

4М'ясо подавати, вмочивши в овочеве пюре.

Дієта №1 непротерта при виразковій хворобі шлунку без виражених симптомів і при ремісії хронічних гастритів

00:00