Пончики з полуницею
Пончики з полуницею

Пончики з полуницею – Beignets de fraises

  , ,     

11 Травня, 2019

107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Ingredients

Борошно

Горілка - 1 ст. ложка

Вино біле - 0,5 ст. ложки

Яйця - 2 білки

Лимон зелений

Полуниця велика

Цукрова пудра

Directions

1Приготувати тісто з борошна, горілки, білого вина, збитих яєчних білків, дрібно нарізаного зеленого лимона. Все добре розмішати, тісто не повинно бути занадто густим або дуже рідким: воно має витікати з ложки струменем.

2Покласти в тісто велику полуницю та випекти.

3Глазурувати цукровою пудрою.

00:00