Яловичина відварна в соусі
страви з м'яса дієтичне харчування, лікувальне харчування, на пару
29 Листопада, 2019
180 рецептов против гастрита и язвы (Еда, которая лечит)
Ingredients
М'ясо пісне - 100 г
Зелень - 3 гілочки
Морква - 1 шт.
Петрушка - 1 корінь
Цибуля - 0,5 шт.
Сметана - 1 ч. ложка
Directions
1М'ясо очистити від плівок, зварити в підсоленій воді до готовності. У бульйон в процесі варіння додати очищене коріння.
2Потім м'ясо вийняти, залити сметаною і залишити на пару на кілька хвилин.
Дієта №1 непротерта при виразковій хворобі шлунку без виражених симптомів і при ремісії хронічних гастритів