100 рецептов для омоложения / 100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Гриби варені або консервовані - 200 г
Картопля відварна - 400 г
Перець болгарський солодкий червоний - 1 стручок
Олія оливкова - 3‑4 ст. ложки або
Кисляк (простокваша) або нежирна сметана - 3‑4 ст. ложки
Кетчуп - 1 ст. ложка
Лимон
Кріп або петрушка - зелень
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Зварені або мариновані гриби нарізати скибочками, додати відварену нарізану кубиками картоплю, нарізаний соломкою перець і подрібнену зелень.
2Змішати олію або кисляк або нежирну сметану, кетчуп, лимонний сік, цим соусом залити гриби та овочі, посолити і поперчити за смаком, все перемішати та прикрасити зеленню.
