фрикадельки
фрикадельки

Фрикадельки капустяно-м’ясні

    

3 Липня, 2020

265 рецептов против отеков (Еда, которая лечит)

Ingredients

Курка - 200 г пісного фаршу

Цвітна капуста - 1 качан

Цибуля - 1 шт.

Манна крупа - 1 ст. ложка

Яйця - 1 шт.

Directions

1Цвітну капусту очистити, суцвіття розрізати на частини й відварювати у трохи солоній воді 5 хвилин, потім відкинути на друшляк і дати воді стекти.

2Відварену капусту пропустити через м'ясорубку разом з очищеною цибулею, в масу всипати манну крупу, перемішати, дати настоятися 30 хвилин.

3Потім вбити яйце, додати курячий фарш, вимішати, сформувати фрикадельки.

4Закип'ятити воду, посолити, в окріп викласти фрикадельки та варити 10 хвилин.

5У капустяному відварі можна зварити овочевий суп або подавати його як бульйон із фрикадельками.

Протинабрякова дієта

00:00