Печиво шоколадно-мигдалеве
27 Червня, 2019
Юлия Шилова. 777 рецептов любовной кухни
Ingredients
Шоколад чорний - 100 г
Мигдаль мелений - 120 г
Цукор - 120 г + для посипання
Яйця - 1 шт.
Борошно - 150 г + для посипки
Кориця мелена
Масло для змащування
Directions
1Шоколад розтопити на водяній бані та трохи остудити.
2Цукор розтерти з яйцем у піну, додати мигдаль, розтоплений шоколад, корицю і борошно. Замісити однорідне тісто.
3Розкачати тісто в тонкий пласт, вирізати з нього печиво різної форми.
4Укласти печиво на змащене маслом і посипане борошном деко, зверху трохи посипати цукром.
5Поставити деко в духовку. Випікати при 180‑200°C 15‑20 хвилин.