Кульки шоколадно-ромові
Кульки шоколадно-ромові

Кульки шоколадно-ромові

  

10 Березня, 2020

Десерты с шоколадом (Семь поварят)

  • Cook: 40 mins
  • Yields: 8 порцій

Ingredients

Кекс бісквітно-шоколадний - 125 г

Шоколад - 75 г темного + 30 г білого

Сироп - 1 ч. ложка

Ром - 1 ч. ложка

Вершки - 1 ч. ложка

Масло вершкове - 25 г

Арахіс рубаний - 20 г

Урюк - 60 г

Directions

1Розкришити кекс, з'єднати з горіхами, сиропом, ромом, половиною вершкового масла і дрібно нарізаним урюком. Добре перемішати і скачати кульки розміром з волоський горіх. Охолодити.

2Темний шоколад розламати на шматочки, додати вершкове масло та розтопити на водяній бані при помішуванні.

3Занурити кульки в шоколад і охолодити.

4До білого шоколаду додати вершки, прогрівати на водяній бані, доки маса не розплавиться. Охолодити і полити зверху на глазуровані кульки.

5Подавати з кавою.

00:00