Гріночки з м’ясним фаршем і пармезаном

Name: u0413u0440u0456u043du043eu0447u043au0438 u0437 u043c'u044fu0441u043du0438u043c u0444u0430u0440u0448u0435u043c u0456 u043fu0430u0440u043cu0435u0437u0430u043du043eu043c
Prep time: PTM
Yield: 6-8 u043fu043eu0440u0446u0456u0439
Ingredients: u0411u0443u043bu043au0430 u0444u0440u0430u043du0446u0443u0437u044cu043au0430&nbsp- 1u20111,25&nbspu0448u0442. + 0,25&nbspu0448u0442. u0430u0431u043e 2&nbspu043bu043eu0436u043au0438 u0442u0435u0440u0442u043eu0457; u042fu043bu043eu0432u0438u0447u0438u043du0430 u0430u0431u043e u0442u0435u043bu044fu0442u0438u043du0430 u0432u0430u0440u0435u043du0430 u0430u0431u043e u0441u043cu0430u0436u0435u043du0430 (u043fu0435u0447u0435u043du044f)&nbsp- 1&nbspu0444u0443u043du0442 / 400&nbspu0433; u0426u0438u0431u0443u043bu044f - 1&nbspu0448u0442.; u041cu0430u0441u043bu043e - 1,5&nbspu043bu043eu0436u043au0438; u042fu0439u0446u044f - 1&nbspu0448u0442.; u0421u043cu0435u0442u0430u043du0430 - 2&nbspu043bu043eu0436u043au0438; u041fu0430u0440u043cu0435u0437u0430u043d - 1/8&nbspu0444u0443u043du0442u0430 / 50&nbspu0433

бутерброди духовка

5 Травня, 2020

Елена Молоховец. Современной хозяйке

Yields: 6-8 порцій

Ingredients

Булка французька - 1‑1,25 шт. + 0,25 шт. або 2 ложки тертої

Яловичина або телятина варена або смажена (печеня) - 1 фунт / 400 г

Цибуля - 1 шт.

Масло - 1,5 ложки

Яйця - 1 шт.

Сметана - 2 ложки

Пармезан - 1/8 фунта / 50 г

Directions

1Варену або смажену яловичину або телятину порубати з цибулиною, всипати терту булку, змішати, підсмажити в 1 ложці масла, всипати трохи солі, вбити яйце, влити сметану.

2Булку нарізати скибочками.

3Намастити цією масою скибочки булки, посипати тертим пармезаном і підсушити на залізному деку, змащеному маслом.

00:00