Омлет білковий з тофу
страви з яєць здорове харчування
10 Листопада, 2019
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Яйця - 2 шт.
Тофу - 400 г
Часник - 1 зубчик
Соєвий соус - 2 ст. ложки
Петрушка - 1 ст. ложка дрібно нарізаної зелені
Перець чорний мелений
Directions
1Яйця розбити, відокремити білок від жовтка. Збити у мисці яєчні білки зі спеціями. Додати кубики тофу, перемішати.
2Вбити білкову суміш на сковорідку з антипригарним покриттям, накрити кришкою і готувати на повільному вогні.
3Перед подачею на стіл посипати зеленню петрушки.