Баклажани з арахісом під лимонним соусом
салати дієтичне харчування, здорове харчування
29 Березня, 2020
265 рецептов против отеков (Еда, которая лечит)
Ingredients
Баклажани - 1 шт.
Арахіс нарізаний - 1/3 склянки
Лимон - 1 ч. ложка соку
Кріп - 3 гілочки
Олія - 1 ст. ложка
Directions
1Горіхи очистити і натерти або дрібно нарізати.
2Баклажан очистити, запекти в духовці при 180°С або приготувати в пароварці до м'якості, остудити, нарізати кубиками.
3ЛИМОННИЙ СОУС: З'єднати лимонний сік з олією.
4До баклажанів додати натерті горіхи, нарізану зелень. Салат перемішати і полити соусом.
Протинабрякова дієта