Яйця з шинкою та сиром
бутерброди, страви з м'яса, страви з яєць здорове харчування, лікувальне харчування
2 Жовтня, 2019
185 рецептов для здоровья суставов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Яйця - 4 шт. + 2 жовтки
Вершки - 2 ст. ложки
Сир тертий - 1 ст. ложка
Хліб підсушений - 4 скибочки
Масло вершкове - трохи
Помідори - 1 шт.
Шинка нежирна - 4 скибочки
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1СОУС: Вершки, яєчні жовтки та сир поставити на парову баню і згустити, постійно помішуючи. Приправити перцем і сіллю.
2Приготувати з яєць 4 яєчні.
3Підрум'янити 4 скибочки шинки та нарізаний дольками помідор.
4Скибочки хліба легко намастити вершковим маслом і на кожну покласти по скибочці шинки, помідора та яєчні. Полити соусом і одразу подавати на стіл.
Дієта при подагрі, при травматичному артриті