Бефстроганов з олією - відварне м'ясо під молочним соусом
Бефстроганов з олією - відварне м'ясо під молочним соусом

Бефстроганов з олією

    ,

2 Жовтня, 2019

180 рецептов против гастрита и язвы (Еда, которая лечит)

Ingredients

М'ясо пісне - 50 г

Петрушка - 1 ч. ложка нарізаної зелені

Морква - 0,5 шт.

Олія соєва - 1 ч. ложка

Молоко пастеризоване - 3 ст. ложки

Борошно - 0,5 ч. ложки

Сметана нежирна - 1 ч. ложка

Directions

1Зварити соус з гарячого молока, борошна, сметани.

2М'ясо очистити від плівок і сухожиль, відварити з очищеною морквою.

3Потім м'ясо вийняти, нарізати брусочками.

4Зверху залити м'ясо соусом і кілька хвилин тримати на малому вогні, в кінці додати нарізану відварену моркву та нарізану зелень.

Дієта №1 непротерта при виразковій хворобі шлунку без виражених симптомів і при ремісії хронічних гастритів

00:00