кекс із фруктами
кекс із фруктами

Кекс англійський імбирний з вівсянки

      ,

22 Червня, 2019

249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)

Ingredients

Вівсяні пластівці «Геркулес» - 1 склянка

Борошно житнє обдирне - 2 склянки

Курага дрібно нарізана - 0,5 склянки

Вода - 1 склянка

Імбир мелений - 1 ст. ложка

Сіль морська - 1 щіпка

Фруктоза - 1 ст. ложка

Сода - 2 ч. ложки

Оцет яблучний - 2 ст. ложки

Directions

1Форму для випічки посипати манною крупою. Духовку розігріти до 150‑160°С.

2Пластівці залити склянкою води, з'єднати з содою, перемішати, і дати суміші набухнути.

3Змішати в мисці сухі інгредієнти, ретельно перемішати з пластівцями, дати трохи постояти, потім додати мелений імбир, яблучний оцет, фруктозу, сіль, нарізану курагу.

4Масу викласти у форму, поставити в духовку, розігріту до 200°С, на 25‑30 хвилин.

00:00