175 рецептов для здоровья сердца (Еда, которая лечит)
Ingredients
Риба - 400‑500 г філе
Борошно - 2 ст. ложки
Кінза
Яйця - 2 білки
Лимон - трохи соку
Олія
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Дрібно нарубати рибне філе, змішати з борошном і дрібно посіченою кінзою. Трохи збити білки, додати їх до тіста, посолити та поперчити.
2У каструлі добре розігріти велику кількість олії. За допомогою ложки сформувати маленькі щільні пиріжки та класти їх в олію. Смажити близько 2 хвилин, а потім викласти на решітку або паперові рушники, щоб видалити зайву олію.
3Перед подачею на стіл скропити пиріжки лимонним соком.
Дієта для здоров'я серця з омега-3 жирними кислотами
