Фрикадельки рибні (з соєвою олією)
страви з риби здорове харчування, лікувальне харчування
21 Серпня, 2019
180 рецептов против гастрита и язвы (Еда, которая лечит)
Ingredients
Риба - 200 г філе
Борошно пшеничне - 1 ст. ложка
Яйця - 1 шт.
Олія соєва - 0,5 ч. ложки
Сіль
Directions
1Філе риби пропустити через м'ясорубку. Яйце розбити і відокремити половину, додати до фаршу, посолити і вимішати до однорідної маси.
2З фаршу зробити кульки, покласти їх в киплячу воду та варити 15‑20 хвилин.
3Потім фрикадельки вийняти, змастити соєвою олією і охолодити перед подачею.
Дієта №1Б для лікування виразки шлунку та гастритів у гострій стадії