Ingredients
Молоко - 1 ст. ложка
Чорнослив - 3 шт.
Курага - 2 шт.
Цукор - 1 ст. ложка
Борошно пшеничне - 0,5 ст. ложки
Сметана - 2 ст. ложки
Ванілін - 1 щіпка
Directions
1Сухофрукти промити і замочити в окропі, потім відварити до м'якості й протерти.
2Гаряче молоко влити в борошно, ретельно перемішати, додати сметану і знову перемішати.
3Додати молочну суміш до перетертих сухофруктів разом із цукром і ваніліном і збити.
Дієта №1 непротерта при виразковій хворобі шлунку без виражених симптомів і при ремісії хронічних гастритів