

Ingredients
Масло вершкове - 200 г
Борошно - 5 склянок
Молоко - 1 склянка
Родзинки без кісточок - 0,5 склянки
Цукати нарізані - 0,5 склянки
Лимон - 1 ч. ложка цедри
Сода - 0,5 ч. ложки
Directions
1Борошно з'єднати з содою, молоком, розтопленим вершковим маслом, родзинками, цукатами та лимонною цедрою і замісити рідке тісто.
2Залити його в змащену маслом форму та випікати в розігрітій духовці 40‑50 хвилин.
