

Ingredients
Помідори - 1 кг
Перець болгарський - 1 кг
Цибуля ріпчаста - 0,5 кг
Морква - 0,5 кг
Олія - 400 мл
Цукор
Сіль
Directions
1Помідори обдати окропом і очистити від шкірки. Потім з м'якоті помідорів віджати сік.
2Болгарський перець і моркву нарізати тонкою соломкою. Цибулю очистити і нарізати тонкими кільцями.
3Всі овочі скласти у приготовані чисті банки, залити олією і томатним соком, додати сіль і цукор.
4Помістити лечо в аерогриль на 25 хвилин при температурі 180°С.
